Majoitus- ja ravitsemisalalta valmistutaan seuraaviin tutkintonimikkeisiin:
kokki
tarjoilija
vastaaottovirkailija
matkailupalvelujen tuottaja
Hotelli-, ravintola- ja catering-alan perustutkinnon sisällöt tähtäävät ensisijaisesti työelämän tarpeisiin, mutta tuottavat ammatillista perustietoutta myös jatko-opintoja varten, esim. alan korkeakouluopintoihin.